Os cogumelos do gênero Collybia
Collybia é um gênero de cogumelos pertencentes à família Tricholomataceae, da ordem Agaricales.
O gênero tem uma distribuição difundida, mas rara, em áreas setentrionais de clima temperado, e contém três espécies que crescem nos restos em decaimento de outros cogumelos. Por muito tempo, um grande número de outras espécies de esporos brancos, algumas muito comuns, foram designadas para este gênero, mas agora a maioria foi separada em outros gêneros: Gymnopus, Rhodocollybia e Dendrocollybia.
Agora vejamos alguns exemplares:
Perna-dura-em-cachos (Collybia confluens)
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| Perna-dura-em-cachos (Collybia confluens). Fonte da imagem: Fungalpunk. |
Corpos frutíferos cinza-amarronzados com longos caules aveludados. Cresce em moitas densas com as bases dos caules fundidas. O chapéu é convexo ou achatado e liso.
Grupo: Cogumelos comuns e cogumelos em forma de guarda-chuva.
Estação: Outono.
Comestibilidade: não comestível.
Chapéu: 2 a 4 cm de diâmetro.
Caule: longo, muitas vezes achatado, com uma camada de pelos finos e densos.
Carne: fino, pálida e sem cheiro.
Depósito de esporos: Creme pálido.
Habitat: Entre folhas mortas caídas.
Perna-dura-sarapintada (Collybia maculata)
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| Perna-dura-sarapintada (Collybia maculata). Fonte da imagem: Wikipedia. |
Espécie comum com manchas marrom-avermelhadas do chapéu branco, caule e lamelas; lamelas estreitas e numerosas.
Grupo: Cogumelos comuns e cogumelos em forma de guarda-chuva.
Estação: Outono.
Comestibilidade: não comestível
Chapéu: 4 a 10 cm de diâmetro
Caule: longo, esbranquiçado, às vezes sarapintado de marrom-avermelhado.
Carne: Branca, firme e sem cheiro.
Depósito de esporos: A cor vai do creme ao rosado-claro.
Habitat: Florestas de coníferas e de árvores decíduas.
Perna-de-lã-da-floresta (Collybia peronata)
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| Perna-de-lã-da-floresta (Collybia peronata). Fonte da imagem: www.rysch.com. |
Cogumelo marrom-amarelado, de carne fina, com base revestida de pelos até o caule. Muitas vezes adere a folhas mortas.
Grupo: Cogumelos comuns e cogumelos em forma de guarda-chuva.
Estação: Outono.
Comestibilidade: não é recomendável comer, se seco, usas-se como condimento.
Chapéu: 2 a 5 cm de diâmetro.
Caule: Delgado, amarelado, com uma base cheia de pelos lanosos.
Carne: Branca ou cinza-claro.
Depósito de esporos: Branco.
Habitat: Todos os tipos de florestas.
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