Os cogumelos venenosos do gênero Gyromitra
Esse grupo de cogumelos se você achar algum deles no chão da floresta, se comer cru será o seu fim.
Grupo: cogumelos em forma de taça
Estação: primavera
Comestibilidade: venenoso e mortal quando ingerido cru, pode ser prejudicial mesmo depois de cozido.
Chapéu: 3 a 9 cm de diâmetro
Caule: esbranquiçado e cheio de ranhuras, liso ou ligeiramente em forma de S.
Carne: fina, esbranquiçada, quebradiça
Hábitat: com coníferas, principalmente pinheiros, cresce em solo arenoso.
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O gênero Gyromitra
Gyromitra é um gênero de fungos ascomicetos encontrado no hemisfério norte. O seu membro mais famoso é o controvrso G. esculenta. O gênero contém cerca de 18 espécies. A análise de ADN ribossómica de muitas espécies mostrou que o gênero Gyromitra está mais próximo dos gêneros Discina, Pseudorhizina e Hydnotrya, e apenas distantemente aparentado com Helvella. Assim, aqueles quatro gêneros são agora incluídos na família Discinaceae.
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A toxidade do veneno mortal dos cogumelos Gyromitra
Algumas espécies de Gyromitra são perigosas se ingeridas cruas, embora algumas sejam comestíveis quando cozinhadas, sendo bastante apreciados em algumas regiões. Tem sido observada hemólise generalizada após a ingestão, a qual pode resultar em falha renal. Também tem sido observada metemoglobinemia, embora esta seja tipicamente tratável com azul de metileno. Podem também surgir convulsões devido à inibição do neurotransmissor AGAB.
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Espécies do gênero Gyromitra
Agora vamos a algumas espécies desse gênero veneno e mortal:
Cogumelo Gyromitra infula
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Fonte da imagem: Wikipedia/Sasata |
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Cogumelo Gyromitra ambigua
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Cogumelo Gyromitra brunnea
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Cogumelo Gyromitra caroliniana
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Cogumelo Gyromitra gigas
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São bonitos e ao mesmo tempo mortais. Obrigado pela divulgação.
ResponderExcluirOlá Luiz, disse tudo, eles são belos, mas mortais. Um forte abraço e seja bem vindo.
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